classics.

2007/02/22 Thuflickr

和風ドレッシングの話

昼飯は久々にすき家に行ったんですが、ドレッシングに和風とイタリアンな感じのやつの2種類あって、ここで愛国心を試された私は当然和風ドレッシングを取りました。

で、ふと思ったのですが、和風ドレッシングにおける「和」の要素とは一体なんなのだろうと。そしてサラダ味ってつまるところなんなのだと。トマトバジル牛丼って原材料的にハヤシライスみたいな味がするのではないかと。

ということでちょっと考えてみたところ、以下のような感じに。

  • 和風:大根おろし、シソ、鰹節(だしっぽいの)
  • 中華風:ごま油
  • 韓国風:唐辛子

ドレッシングにおいて大根おろしは和風でOKだとは思うけれど、味ではやっぱ「鰹とか昆布のだし(+醤油)」というところに落ち着くのだろうか。花粉症でよくわからないけれど。

2007/02/22 Thuflickr

ついに花粉症

受験生だったら危ないところだった。割と久しぶりの花粉症。基本的に花粉とかにはノーガード戦法を取るタイプなので、何もしません。まだ軽い方ですが、重傷になると起きていること自体が苦痛になってくるので、なんとかごり押し、ごり押しの精神で。

あと、私は流行の最先端を行くので、この花粉は今他の人々が発症しているような花粉ではなく、次の波です。

2007/02/22 Thuflickr

行ってきた

最初に黙々とビール3杯飲んで酩酊。焦って精神集中。その後は食べたり、特に話に割りいることなく聞いてたり、左右の会話を同時に聞いてたり。一人で殺伐としていた。次回からもうちょっと馴れ合います。