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2011/11/29 Tueflickr

IH対応土鍋を買った

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どうやって金属を埋め込んでるのかと思ってたのだけど、普通の土鍋の中の底に導電性の金属プレートを敷き、その上に陶器の焦げ付き防止みたいなプレートを載せるシステムだった。こういうシステムだと、鍋の後におじやになどに移行しようとした際に米粒が隙間に入り込むためきれいにお玉ですくえないというデメリットが生じるのであまりクールでないと思った。あと、土鍋を収納するスペースがなくて困ってる。

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