卵の賞味期限が厳しい状況にあることに気付き、急遽、深夜の厚焼き卵調理会を開催した。そういえば最近厚焼き卵を作っていなかった。3才頃にマスターはしていたのだが、最近は厚焼き卵ほどのクオリティーを求めることもなかったので、主にスクランブルエッグでしのいでいた。そんなこともあって少々ブランクがあってのある状態で久しぶりに厚焼き卵を作ってみたのだけれど、今回は完璧な調理に至らなかった。判断力は鈍っていたし、失点が多かった。恐るべしブランク。 　次回こそは完全勝利を！