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2014/10/09 Thuflickr

手打大山そば 響

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気になっていたものの1000円くらいからということで学生プライスではなかったため一度も行ったことないまま4年ほど前に閉店してしまい諦めていた響が4年ぶりに営業再開していたので行ってみた。

メニューにはあたたかいそばのメニューもあったけど、看板メニューのわりごそばを。三段になっている皿にそれぞれ盛られたそばに、薬味とつゆをかけていただくとのこと。量は三段で適量といった程度。お腹空かせていくと物足りないかもしれない。麺が太めでしっかり歯ごたえあるのとつゆをかけて食べるので江戸っ子的なぞぞっとすすって食べる感じではなかったけれど、シャレオツ感あってなんかいい感じだったし、隠れ家的な感じもあるのでやっていく気持ちになった時とかにまた行きたい。

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