2017/05/31 Wed 22:39
oquno
冷やし中華にハマろうという気持ちがあり、いくつか食べ歩いたけれど。あまり広がりがなかった。京都では冷麺と呼ぶらしいことを今さら認識した。ということで某アカウントに投稿していた情報の現時点のまとめ。
image[IMG_20170522_200026]百万遍アジヨシの京風冷麺。飲み屋っぽいのに強い意志で冷麺のみ頼んだところ韓国冷麺というトラップだった。まずくはないのだろうけれど求めていたものとは違った。
image[IMG_20170527_193316]荒神口の自家製麺 天狗の冷麺。ささめんという中華麺のようなうどんのような麺を使っている様子。最初冷麺食べようと思って入ったもののメニューを見たら冷やしきつねささめんを頼んでしまったため二度目の来訪で冷麺を頼む羽目になった魔力のある店。自家製マヨネーズが大量に利用可能だけど多すぎるのでテイクアウトしたかった。
image[IMG_20170525_130627]百万遍のそんな評価高くないラーメン屋伝丸の冷やし中華。大盛り無料。麺がしっかりしててその他はわりとスタンダード。
image[IMG_20170523_194414]みその橋 サカイの焼豚冷麺。本店も近いっぽいけどなぜかこっちに行った。冷麺といえばサカイというくらいの有名店らしいので。一年中冷麺が食べられる。タレがごまと酢と諸々っぽい濃いめの味で独特。具材はきゅうり、焼豚、刻み海苔とシンプル。
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