2010/05/21 Fri

冷やしきしめんの季節

先日からルネでは冷やし麺が始まっていて、去年はなぜかラインナップから外されていた冷やしきしめんが復活していました。なぜか天かすのトッピングはなかったのだけど。今年の冷やしきしめんは麺を替えたのか、コシが強くなって更にうまくなってる気がしますね。唐揚げ冷麺なんていらんかったんや!

2009/11/06 Fri

カンフォーラ新メニュー試食会

【カンフォーラ】試食会のご案内|京都大学生活協同組合公式WEBサイトS-COOP.NET

ちょうど21世紀コンピューティングコンファレンスの前だったしタダメシだったので参加しました。11時からとか書いてあったけど、11:20から偉い人の挨拶が始まって、11:40くらいから試食できるようになった。最初はスーツ着た関係者かマスコミっぽい人がほとんどだったけど、無視してXactiで写真撮りつつ、emonsterでも撮って即アップロードしたりしてた。撮影されてどこかのメディアに載る可能性もあったので変装はしておいた。偉い人の話は、要するに鹿増えてるから食えばいんじゃねみたいな感じでした。

出されたのは、鹿肉のウィンナー、キーマカレー(鹿挽肉?)、鹿肉のカツレツ、鹿肉の入ったレトルトカレー。カツレツはちょっと噛み切りにくかった。鼻炎がきつくてあまり味わえてないけど、だいたい肉ですねーという感じでした。おかわりなんかもできるようだったけど、人が増えてきたりしたこともあって一通り食べたら離脱した。12時になると、偉い人が話してるのに中核派の拡声器を通した声が被さってきておもしろかった。

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その他: http://www.flickr.com/photos/oquno/sets/72157622744012108/

2009/10/14 Wed

ルネケバブtips

ケバブ頼むとき、ソースを

  • バーベキュー
  • マヨネーズ
  • ケチャップ
  • スウィートチリ
  • ホットチリ
  • ホムス

から選べるけど、複数のソースを組み合わせて注文できるぞ!

2009/10/03 Sat

天一の日

去る10月1日はりーこての日(天下一品の日)でして、過去のトラウマから天下一品に行くつもりはあまりなかったのですが、祇園店なら行ってもいいかなと気分を変え、知り合いと行ってきました。

祇園店のいいところはまともな中華料理が出てくる点と、店の雰囲気がまともな点ですね。りーこての丼も小洒落てます。おかげでトラウマは少し弱まりました。

こってり鍋ポスター エビマヨ 蒸しエビ餃子 かに炒飯 り〜こて@祇園店

2009/06/26 Fri

カンフォーラでビアガーデンやるらしい

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「ナイル・シリーズ」ビール売り上げ1億円突破記念ビアガーデン|京都大学生活協同組合公式WEBサイトS-COOP.NET

なにやら古代のビールを再現したとかいうナイルシリーズが売り上げ一億円突破した記念とからしく、今日の夕方からカンフォーラでビアガーデンやるみたいです。一杯300円らしいですが、安いんですかね(酒好きなわけでもないのでよくわからない)。気が向いたら動画でも撮りに行くかも。テラスでやるということなので、十数人しか座れないのか拡張してもっと座れるようにするのかはよくわかりません。

2009/06/14 Sun

250円(税抜)弁当を食べてみた

たまには商店街の外も開拓してみようということで、河原町今出川をちょっと下ったところにある250円弁当元気やに初めて行ってみた。地図

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フランチャイズ(?)みたいで、京都に何店舗かあるみたいです。

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テーブルに並んでるのをレジに持って行く。ハンバーグとか唐揚げとか煮魚とか色々ある。

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レジの横に揚げ物系のわりと安い総菜がある。レジの人一人と、奥でひたすら揚げまくってる人が一人いました。

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自分はハンバーグ弁当を買ってみた。味の方は、全体的に業務用っぽい感じでした。他の種類は食べてないのでわからないけど、そのへんでコスト削減できてるのかな。量に関しては、普通に十分だと思います(調子に乗って春巻きも買ったら食べられなかったので夜食べた)。総合的に、値段抜きにしても大学周辺の路上で売られてるような弁当よりいいかなーと感じました。

2009/05/26 Tue

モスバーガーつくれぽ

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http://cookpad.com/recipe/594108

それなりにそれなりな感じでした。パティを作るのが一番難しそう。

2009/05/24 Sun

最近の食べ物

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/25(日) 01:25:24 (p)ID:T2tM1jVp(2)
んじゃ載せます。

もやし400~500gをたっぷりのお湯で20~30秒茹でてザルですくい、さらに水でしめます。
そのあと水気をよく切ってください。
タレは・・・
ゴマ油40cc
薄口醤油30cc
めんつゆ(店では「どんだし」を使うが家庭でやるなら素麺のつゆでOK)20cc
塩1つまみ
課長(味の素でもなんでもいい)3つまみ
一味唐辛子2~3つまみ
すりおろしニンニク1片
ゴマ適量


これらをもやしと混ぜ合わせて完成です。
from 【美味いのは】博多一風堂 2杯目【もやしだけ】 (キャッシュ)

最近はこれをよく作って食べてるけど、もやしは主食じゃないということに気づいてきた。

追記

ソースが発売されてます! http://www.rakuten.co.jp/drinkshop/730038/1910748/1916626/

2009/05/20 Wed

冷やしきしめん初めをしにルネへ

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ルネのひとことカードの回答に、上にあるように5/11から冷やしきしめんが解禁されたとあったので、今日の昼ははるばるルネに行ったのですが、当然冷やしきしめんはあるだろうとメニューも見ずに冷やしきしめん天かすのダブルを注文したところ、他の冷たい麺は一通り揃えつつ新メニューまで出しているくせに冷やしきしめんはやっていないとか言われ、まさかの予想外の展開にパニックになり、冷やし担々麺を注文するのが精一杯でした。これはもはや詐欺の領域ではないでしょうか。

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2009/05/18 Mon

ドーナツバーガーたべた

ドーナツバーガーわさび
http://www.mos.co.jp/menu/hamburger/doughnut_mos/

↑これです。スタッフの技術力不足かも知れないけれど、一口目からわさびの味したし、パティの真ん中に穴開けてる意味ないと思った。味は悪くなかった。

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