先日からルネでは冷やし麺が始まっていて、去年はなぜかラインナップから外されていた冷やしきしめんが復活していました。なぜか天かすのトッピングはなかったのだけど。今年の冷やしきしめんは麺を替えたのか、コシが強くなって更にうまくなってる気がしますね。唐揚げ冷麺なんていらんかったんや!
2010/05/21 Fri
2009/11/06 Fri
カンフォーラ新メニュー試食会
【カンフォーラ】試食会のご案内|京都大学生活協同組合公式WEBサイトS-COOP.NET
ちょうど21世紀コンピューティングコンファレンスの前だったしタダメシだったので参加しました。11時からとか書いてあったけど、11:20から偉い人の挨拶が始まって、11:40くらいから試食できるようになった。最初はスーツ着た関係者かマスコミっぽい人がほとんどだったけど、無視してXactiで写真撮りつつ、emonsterでも撮って即アップロードしたりしてた。撮影されてどこかのメディアに載る可能性もあったので変装はしておいた。偉い人の話は、要するに鹿増えてるから食えばいんじゃねみたいな感じでした。
出されたのは、鹿肉のウィンナー、キーマカレー(鹿挽肉?)、鹿肉のカツレツ、鹿肉の入ったレトルトカレー。カツレツはちょっと噛み切りにくかった。鼻炎がきつくてあまり味わえてないけど、だいたい肉ですねーという感じでした。おかわりなんかもできるようだったけど、人が増えてきたりしたこともあって一通り食べたら離脱した。12時になると、偉い人が話してるのに中核派の拡声器を通した声が被さってきておもしろかった。
その他: http://www.flickr.com/photos/oquno/sets/72157622744012108/
2009/10/14 Wed
ルネケバブtips
ケバブ頼むとき、ソースを
- バーベキュー
- マヨネーズ
- ケチャップ
- スウィートチリ
- ホットチリ
- ホムス
から選べるけど、複数のソースを組み合わせて注文できるぞ!
2009/10/03 Sat
2009/06/26 Fri
カンフォーラでビアガーデンやるらしい

「ナイル・シリーズ」ビール売り上げ1億円突破記念ビアガーデン|京都大学生活協同組合公式WEBサイトS-COOP.NET
なにやら古代のビールを再現したとかいうナイルシリーズが売り上げ一億円突破した記念とからしく、今日の夕方からカンフォーラでビアガーデンやるみたいです。一杯300円らしいですが、安いんですかね(酒好きなわけでもないのでよくわからない)。気が向いたら動画でも撮りに行くかも。テラスでやるということなので、十数人しか座れないのか拡張してもっと座れるようにするのかはよくわかりません。
2009/06/14 Sun
250円(税抜)弁当を食べてみた
たまには商店街の外も開拓してみようということで、河原町今出川をちょっと下ったところにある250円弁当元気やに初めて行ってみた。地図
フランチャイズ(?)みたいで、京都に何店舗かあるみたいです。

テーブルに並んでるのをレジに持って行く。ハンバーグとか唐揚げとか煮魚とか色々ある。
レジの横に揚げ物系のわりと安い総菜がある。レジの人一人と、奥でひたすら揚げまくってる人が一人いました。
自分はハンバーグ弁当を買ってみた。味の方は、全体的に業務用っぽい感じでした。他の種類は食べてないのでわからないけど、そのへんでコスト削減できてるのかな。量に関しては、普通に十分だと思います(調子に乗って春巻きも買ったら食べられなかったので夜食べた)。総合的に、値段抜きにしても大学周辺の路上で売られてるような弁当よりいいかなーと感じました。
2009/05/26 Tue
モスバーガーつくれぽ

http://cookpad.com/recipe/594108
それなりにそれなりな感じでした。パティを作るのが一番難しそう。
2009/05/24 Sun
最近の食べ物
685 :ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/25(日) 01:25:24 (p)ID:T2tM1jVp(2)from 【美味いのは】博多一風堂 2杯目【もやしだけ】 (キャッシュ)
んじゃ載せます。
もやし400~500gをたっぷりのお湯で20~30秒茹でてザルですくい、さらに水でしめます。
そのあと水気をよく切ってください。
タレは・・・
ゴマ油40cc
薄口醤油30cc
めんつゆ(店では「どんだし」を使うが家庭でやるなら素麺のつゆでOK)20cc
塩1つまみ
課長(味の素でもなんでもいい)3つまみ
一味唐辛子2~3つまみ
すりおろしニンニク1片
ゴマ適量
これらをもやしと混ぜ合わせて完成です。
最近はこれをよく作って食べてるけど、もやしは主食じゃないということに気づいてきた。
追記
ソースが発売されてます! http://www.rakuten.co.jp/drinkshop/730038/1910748/1916626/2009/05/20 Wed
2009/05/18 Mon
ドーナツバーガーたべた

http://www.mos.co.jp/menu/hamburger/doughnut_mos/
↑これです。スタッフの技術力不足かも知れないけれど、一口目からわさびの味したし、パティの真ん中に穴開けてる意味ないと思った。味は悪くなかった。











